餐饮行业的卫生问题一向都受到大众的密切关注，
餐厅虫害主要包括蟑螂、苍蝇和老鼠问题。然而餐饮行业竞争激烈，大家往往专注于经营，却不重视虫害问题，一旦发生则会造成难以挽回的损失。
现在自媒体发布非常方便，顾客发现一个虫害问题分分钟全网“公示”，商家可能连沟通的机会都没有。


现在就跟大家分析一下餐饮行业虫害防制需要知道的4个环节，助您轻松管理好虫害。


1.开业前的虫害预防工作，
这个步骤拜乐虫控（拜乐除四害）在给餐饮客户风险勘察的时候，发现大部分餐厅装修设计时都没有考虑到虫害防制这方面。

　　餐厅设计考虑到美观却容易导致后期害虫侵入室内，大大增加了防治成本。
      餐厅开业前有几处细节需要防患于未然：

　　墙体：检查餐厅墙体是否有洞或裂缝供害虫潜入餐厅内部。

　　管道：在装修前，检查餐厅的污水排放管是否有U型存水弯，一旦积水存积，易造成害虫孳生。其次，检查管道是否有破洞或空隙，防止蟑螂、老鼠通过管道进入室内。

　　门：　检查门缝与地面的距离是否小于0.6厘米，如果缝隙过大，可能会成为老鼠进入室内的通道。此外，建议于大门上方安装风幕机，并检查风向，预防飞虫进入餐厅。

　　餐厅外部环境：开业前，可事先了解一下餐厅周边店铺的经营类别，看看是否有餐饮业或菜市场、流动排挡等容易产生虫害问题的商家。
           其次，检查周边的绿化植被、下水道口、垃圾站是否距离餐厅过近，提前采取相应的预防措施。


2.日常的虫害管理工作：如果没有专业资质的内部人员，建议找专业有资质的虫害防制公司进行，以免造成不必要的损失。

3.如何选择专业的服务公司

　　公司有合法的营业执照，实际业务范围符合备案的经营范围。在有害生物防制领域有国家A级资质。例如拜乐环境，企业资质是国家A级资质、江苏省甲级、无锡市甲级资质业内顶级资质。

　　员工接受过专业的培训：比如行业疾控或协会组织的培训、并获得证书。（拜乐环境科技的服务人员均具备官网可查的技能等级证书高级、中级、初级等。并定期在强达职业培训学校进行专业培训、进修）

　　能够为客户提供保险：可以为客户提供一定的售后保障。例如雇主责任险等。

　　拥有丰富的技术经验：有丰富的餐饮行业服务经验、成功的服务案例。

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